Der “Tablas Creek Vineyard Esprit de Tablas Red” begeistert mit seiner beeindruckenden Aromatik und der Bedeutung des Tablas Creek Vineyard. Geprägt von Mourvèdre und Syrah, entfaltet er ein tiefes Bouquet von Mokka, Johannisbeer-Reduktion sowie kalkiger Mineralität und würzigen Eukalyptus-Noten. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und dennoch leicht, mit Aromen von Zuckerpflaume und gebratenem Steak, ergänzt durch eine anhaltende Lakritznote. Der Abgang besticht durch seine Länge, geprägt von Holzrauch, gebratenem Fleisch, Pflaumenhaut und zerkleinertem Gestein. Ideal zu Wildgerichten und dunklem Geflügel. Das Weingut ist seit 2003 biologisch und seit 2017 biodynamisch zertifiziert.
Artikelnummer: 6050834
EAN:
Marke: Tablas Creek Vineyard, 9339 Adelaida Road, Paso Robles, CA 93446
1L 78,53 €€ / 1l
0.75l
USA
Kalifornien
2014
14,5% vol
trocken