Der Riesling vom Heiligenstein beeindruckt durch seine Tiefe, geprägt von Böden aus Urgestein, Silt und vulkanischem Material. Feingliedrige Aromen von Aprikose und Honig verbinden sich mit zurückhaltenden Gewürznoten und verleihen dem Wein eine elegante Duftstruktur. Am Gaumen zeigt sich eine konzentrierte Marillenfrucht, begleitet von einer intensiven Mineralität und klarer Trockenheit. Die Reifung im großen Holzfass über 18 Monate unterstützt das komplexe und vielschichtige Geschmacksbild. Dieser Riesling eignet sich hervorragend als Begleiter zu edlen Fischgerichten und feiner asiatischer Küche.
Artikelnummer: 6358359
EAN:
Marke: Schloss Gobelsburg Schloss Str. 16, 3550, Kamptal Österreich
1L 61,20 €€ / 1l
0.75l
Österreich
Niederösterreich
100% Riesling
2021
13% vol
trocken
