Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Gelbgrün, während intensive Noten frischer Feigen und saftiger Zitrusfrüchte die Nase prägen. Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Raif aus dem Jahrgang 2024 mit anregender Frische, klarer Struktur und einem feinen Säurespiel, ergänzt durch eine leichte Mineralität. Das Geschmackserlebnis wird durch einen mittellangen Abgang abgerundet. Er passt besonders gut zu Spargel, Meeresfrüchten, Hummer sowie zu Fleischgerichten mit hellen Saucen und eignet sich ebenso als Aperitif. Das Weingut Castelfeder aus Südtirol ist bekannt für seine hochwertigen Weine.
Artikelnummer: 6335578
EAN: 8002237101088
Marke: Castelfeder – Franz-Harpf-Straße, 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße, Autonome Provinz Bozen – Südtirol, Italien
1L 19,87 €€ / 1l
0.75l
Italien
Südtirol
2024
13% vol
trocken
