Nur wenige Flaschen bringt die 300 Jahre alte, mit einer Steinmauer eingefasste Parzelle in der Nähe von Dampierre sur Loire in der Appellation Saumur-Champigny hervor, auf der Thierry Germain unter biodynamischen Grundsätzen Chenin Blanc anbaut. Aus diesen Trauben entsteht ein Wein, der kraftvoll und fruchtig daherkommt sowie Noten von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten zeigt. Weiße Blüten und ein Hauch Rosmarin ergänzen die Aromatik. Trocken, frisch und mit einer kalkigen Mineralik zeigt er eine geradezu harte Struktur.
Artikelnummer: 5844123
EAN:
Marke: Domaine des Roches Neuves – 56 Boulevard Saint-Vincent – 49400 Varrains – Frankreich
1L 79,87 €€ / 1l
0.75l
Frankreich
Loire
100% Chenin Blanc
2020
13,5% vol
fruchtig & aromatisch
trocken