Dicht und intensiv zeigt der Paserene Marathon 2021 aus Franschhoek eine tiefschwarze, violette Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Crème de Cassis, Lakritz sowie getrockneten Blüten, abgerundet durch Noten von schwarzem Pfeffer. Das Cuvée aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Petit Verdot überzeugt am Gaumen mit einer kraftvollen Struktur und samtigen Tanninen. Die Balance aus Frucht- und Holzaromen verleiht dem Wein eine harmonische Fülle und beeindruckendes Gewicht. Dieser Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Lamm mit Rosmarin, marmoriertem Ribeye vom Grill, Wildgeflügel sowie zu gereiften halbfesten Käsesorten wie Gouda und Cheddar. Auch Schafskäse mit Kräutern ergänzt die würzigen Nuancen ideal.
Artikelnummer: 6328260
EAN: 737186454364
Marke: Paserene Wines, R45 Main Road, Franschhoek, 7690, South Africa / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
1L 82,67 €€ / 1l
0.75l
Südafrika
Western Cape
60% Cabernet Sauvignon|40% Petit Verdot
2021
13,5% vol
trocken
