Die Trauben für Montes’ Merlot Reserva stammen aus dem Colchagua Valley. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren, um ein Maximum der charakteristischen Rebsortenfrucht zu bewahren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung werden die Weine vorsichtig abgezogen und für sechs Monate in Eichenholzfässern zur Reife gelegt. Erst vor der Flaschenabfüllung vermählt Montes seinen Merlot mit etwas Cabernet Sauvignon, der den Wein elegant mit noch mehr Rückgrat und Struktur vollendet.
Artikelnummer: 5989835
EAN: 7804303271166
Marke: Montes S.A., Colchagua, Chile / Wein Wolf GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn, Germany
1L 13,27 €€ / 1l
0.75l
Chile
Valle Central
15% Cabernet Sauvignon|85% Merlot
2022
14,5% vol
kräftig & würzig
trocken
