Der Riesling stammt aus den Kreuznacher Ortslagen, welchendurch unterschiedlichsten Bödenzusammensetzungen bekannt sind. Neben gelbem undnrotem Sandstein sorgen Mergel und Löss genauso für Charakter wie Kies undnTerrassenschotter. Die Riesling-Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinennGebinden ins Weingut gebracht, wo eine Ganztraubenpressung vorgenommen wurde.nDer Riesling wurde anschließend im Edelstahl spontan und temperaturkontrolliertnvergoren, um dann zunächst auf der Vollhefe und später auf der Feinhefe imnEdelstahl zu reifen. Der Duft wird bestimmt durch helle Noten, die an grüne wienan gelbe Äpfel erinnern, an Reineclauden, Zitronen mit ein paar SpritzernnLimette. Begleitet wird die Frucht von Gartenkräutern und steinigen Noten. Dabeinüberzeugt vorallem das Spiel aus Cremigkeit und lebendiger Säurestrucktur.
Artikelnummer: 6258698
EAN:
Marke: Weingut In den 10 Morgen,55559,Bretzenheim,Deutschland
1L 15,87 €€ / 1l
0.75l
Deutschland
Nahe
0 Riesling
2023
12% vol
fruchtig & aromatisch
trocken
