Die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht in den von Schotter geprägten Steillagen bei Bozen verleihen dem Mock Sauvignon Blanc von der Kellerei Bozen eine ideal dosierte Säure. Neben einer steinigen Mineralik bietet der Wein eine vielschichtige Aromatik von reifem Pfirsich, Zitrusfrucht, weißen Blüten sowie Anklängen von Brennnessel. In Kombination mit seinem kühlen Charakter passt der Wein ideal zu Fisch unter der Kräuterkruste.
Artikelnummer: 6190720
EAN: 8029371100173
Marke: Kellerei Bozen, Moritzingerweg 36, 39100 Bozen, Italien
1L 22,53 €€ / 1l
0.75l
Italien
Südtirol
100% Sauvignon
2023
14% vol
ausdrucksstark & fein
trocken
