Für den Kenner edler Schaumweine bietet der Ex Oppido XII Mensis Cap Classique von Constantia Uitsig ein besonderes Erlebnis. Er wird aus den Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben eines fast 30 Jahre alten Weinbergs in der Weinregion Western Cape gewonnen. Nach einer 3-jährigen Flaschenreife und einer zusätzlichen zwölfmonatigen Lagerung auf der Hefe zeigt der Brut-Charakter Aromen von Mandel, Apfel, Birne und Honig. Am Gaumen entfaltet er seine knackigen Noten grüner Äpfel und reifer Pfirsiche sowie ein cremiges Mundgefühl. Begleitet von Orangenblüten im Bouquet, eignet sich dieser Schaumwein hervorragend zu leichten Meeresfrüchten und Salaten.
Artikelnummer: 6251557
EAN: 6009879918052
Marke: Constantia Uitsig Wine Farm, Spaanschemat River Road, Constantia, Cape Town, 7806 Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10-
1L 38,53 €€ / 1l
0.75l
Südafrika
Western Cape
50% Chardonnay|50% Pinot Noir
11,5% vol
trocken
