Der Ernie Els Proprietor’s Blend 2020 beeindruckt mit tiefen Purpurreflexen und zeigt eine ausdrucksvolle Eleganz aus dem Anbaugebiet Stellenbosch in Südafrika. Das Aroma entfaltet sich mit Noten von Cassis, Kirschen und reifer Pflaume, ergänzt durch schwarze Pfeffernuancen, Kakao sowie dunkle Schokolade. Im Geschmack präsentiert sich eine intensive Fruchtfülle aus schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und einem Hauch Kirschen, getragen von einer lebendigen Säurestruktur. Zedernholz und eine leichte kräuterige Würze verleihen dem Wein weitere Tiefe, während erdige Tannine für Struktur und Länge sorgen. Die Mischung aus Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot reifte 18 Monate in französischer Eiche. Dieser Rotwein passt ideal zu Wildgerichten, Rinderbraten mit Wurzelgemüse oder würzigem Lammragout.
Artikelnummer: 6327860
EAN: 6009807940025
Marke: Ernie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
1L 37,20 €€ / 1l
0.75l
Südafrika
Western Cape
8 Cabernet Franc|60% Cabernet Sauvignon|7 Malbec|5 Merlot|20% Shiraz
2020
14% vol
trocken
