Die Farbe präsentiert sich in dem für den Spätburgunder charakteristischen hellen und klar transparenten Rubinrot mit ziegelroten Reflexen. Auch der Duft erweist sich mit seinen feingliedrigen Noten von Kirschen, Kirschkonfitüre und Himbeeren typisch. Abgerundet wird das Bouquet durch dezente Anklänge an frische Kräuter und Gewürze. Der Geschmack ist saftig, sehr rund und ausgewogen. Sanft schmeichelnde Gerbstoffe und viel rotbeerige Frucht kennzeichnen die Präsenz am Gaumen, das Rückgrat bilden wiederum feinwürzige Aromen. Insgesamt wirkt der Wein filigran und verspielt. Das Finale ist elegant, satt fruchtig und von schöner Länge. Diese schönen und ausdrucksstarken Burgunder haben in der Staatsweinkellerei Eberbach eine große lange Tradition.
Artikelnummer: 5951159
EAN: 4260052746738
Marke: Vertrieb: Hessische Staatsweinkellerei Eberbach GmbH, D – 65346 Eltville; Abfüller D-HE 33050
1L 13,27 €€ / 1l
0.75l
Deutschland
Rheingau
100% Pinot Noir
2021
12% vol
fein & aromatisch
trocken