Der Pinot Noir aus dem Jahr 2017 stammt aus der Region Beaune in Burgund und zeigt sich in leuchtendem Rubinrot. Das Bouquet verbindet florale Noten von Pfingstrose und Veilchen mit Aromen eingekochter Kirschen und schwarzer Pflaumen. Ergänzt wird die ganze Komposition durch subtil würzige und Vanillenoten sowie einen Hauch von Pfeffer. Die Struktur wirkt kräftig und ausgewogen, getragen von feiner Säure und eleganten Tanninen. Die Textur ist tiefgründig und großzügig, was sich in einem langen Nachklang mit fruchtigen und würzigen Akzenten widerspiegelt. Besonders harmonisch passt dieser Wein zu gebratenem Geflügel.
Artikelnummer: 6235412
EAN:
Marke: Chanson Père & Fils, -21200 Beaune
1L 61,20 €€ / 1l
0.75l
Frankreich
Burgund
0 Pinot Noir
2017
13,5% vol
trocken