Blaauwklippen präsentiert mit dem Cabernet Sauvignon 2021 aus Stellenbosch einen Rotwein mit komplexer Aromatik. Cassis, Maulbeeren und Cranberries bestimmen das Profil, getragen von mineralischen Anklängen und feinen Gewürznoten. Dazu gesellen sich Nuancen von Walnüssen, dunkler Schokolade und Zedernholz. Die Struktur überzeugt mit samtig weichen Tanninen und einer dichten Textur. Der Ausbau über 12 Monate in französischer Eiche sorgt für zusätzliche Tiefe. Besonders harmonisch passt dieser Wein zu Lamm, Rind oder Wild.
Artikelnummer: 6216349
EAN: 6009801125688
Marke: Blaauwklippen, Strand Road R44, 7600, Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
1L 25,20 €€ / 1l
0.75l
Südafrika
Western Cape
100% Cabernet Sauvignon
2021
14,5% vol
trocken